闽江之静,海味之鲜来闽江天然海鲜汇品正宗

半个多世纪前，现代作家郁达夫游逛福州，留下九篇游记，将闽江之静、海味之鲜尽留笔底。

闽江天然海鲜汇的水产大多都是从福州闽江口的琅岐空运而来，带着迷人的江海味道，别有一番海之韵味。

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#闽菜#来自海边的清凉问候

白露起，秋意浓。

资深食客有言，

该吃海鲜喽！

叮！

闽江天然海鲜汇，

带着来自闽江口的生鲜美味，

赴一场海的约定，

踏秋而至，

成就株洲食客与大自然的味觉对话。

风不止，意未尽。

说起海味，

绕不开福建这依山靠海的大福之地。

地处我国东南沿海的福建，

面临大海，背负群山。

这种复杂的地貌，

赠予了福建人丰富的食物来源。

绵延的海岸线，浅海滩涂辽阔，

鱼、虾、螺、蚌、蚝等海鲜佳品常年不绝，

大福建的海鲜美食每一种都让人流口水。

《福建通志》有“茶笋山木之饶遍天下”、“鱼盐蜃蛤匹富齐青”、“两信潮生海接天，鱼虾入市不论钱”等诗句。这些都是古人对闽海富庶的高度赞美。福建人民利用这些得天独厚的资源，烹制出珍馐佳肴，脍炙人口，并逐步形成了别具一格的风味。

福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹调山珍海味而著称，在色香味形具佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。

闽江天然海鲜汇大多生鲜水产则是从福建琅岐岛空运而来，琅岐岛素称闽江口的明珠，旅游名声虽不及福建其它海岛，但说起水产，福建本地人都知道琅岐岛的水产才是更诱人的存在。

初秋的湘江河畔，品一口来自海边的鲜美，确是一大美事。来闽江天然海鲜汇吧，几位福建闽江美食爱好者带着家乡的味道，给株洲市民带来最地道闽式口味。

“这不是株洲第一家闽菜，但我可以保证这将是最正宗的一家。我们每天从福建空运最新鲜的食材，请我们福建的大厨，为大家带来一份地道的福建美味。”叶老板是土生土长的福建人，虽离家数年，但乡音仍记录着来自闽地的特色。

“以前我也在株洲吃过几家闽菜馆，可做着做着，它们为了迎合本地口味，就开始在食材里加各种不适合闽菜的配料，破坏了食材原有的鲜美，也失去了闽系特色，最终做成了‘四不像’。”叶老板表示，在闽江天然海鲜汇，食客们来品尝的绝对是地道的福建风味。

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温馨的就餐环境

全包厢设置

极大满足食客就餐的舒适性与私密性

闽江天然海鲜汇最近一直在忙着试营业，叶老板在株洲的福建朋友早已来尝过鲜，纷纷表示尝到了久违的地道闽味。

那远自福建的风味会不会在株洲不落地了？

叶老板觉得，对待一份好的种食材，更应尊重它原有的味道，这是闽菜的风格，清淡原味。

哪一种口味都有它自身独特的魅力，在湘江边吃的是鲜辣的风味，它代表湖湘人的热情，来闽江天然海鲜汇，品来自闽江的鲜美，它代表了福建人的淡然。

“一方水土养一方人，在我看来，这个‘养’应该是天然馈赠给我们的食材，我们通过不同的食材养育着一代又一代人。”

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大厨推荐菜单

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#闽江天然海鲜#开业88折特惠

闽江天然海鲜汇现已正式营业，欢迎各位喜好海鲜美食的朋友前来品鉴。

即日起至9月30日，凡是来店消费的食客，只需转发此条信息到朋友圈，就可享午餐、晚餐8.8折（酒水除外）。

“来了就是朋友，我们以食会友。”叶老板欢迎大家都来品一品正宗的闽菜，尝一尝鲜美的海味。

美食地址

天元区湘水湾晋合天禧会闽江天然海鲜汇

温馨提示：

从湘水湾二、三期入口进入，更方便停车哟！

订餐电话

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开一瓶冰得恰到好处的葡萄酒

已足够享受

在湘水畔，尝一口来自福建闽江的鲜美

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